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包饺子作文
更新时间:2024-03-28 21:34:49

包饺子作文

篇一:包饺子作文

今天是新年的第一天,妈妈说为了庆祝新年得到来,包我最喜欢吃的饺子。我听了开心的直流口水。

妈妈从菜市场上买来了饺子皮,和馅。妈妈把馅倒在锅里,烧了七分熟,在把馅弄冷,接着,才开始包饺子。

我虽然喜欢吃饺子,但是包饺子我还是第一次。我看着妈妈的动作:把饺子皮摆放平,在夹点少量的馅在饺子皮上,放在中间,接着把皮往里一起捏,包的时候要先把中间地方捏住,以免馅出皮,然后再把两边往里一捏一夹,饺子就包好了。如果饺子皮黏不住的时候,再饺子皮两边放点儿酒或水,这样饺子皮就会黏住了。我看着看着着了迷,巴不得马上就自己动手做,说做就做。我照着妈妈的方法学了起来,可一点儿也不像,不是包不住馅儿,就是这边没包上,或者那边开了口。总之,漏洞百出。我心里烦躁,恨不得把饺子扔掉,为什么妈妈一包就那么好看而我却不行。妈妈看出了我没耐心,便说:“不管学什么都有有耐心,反复实践,才能学会学好,否则是什么都学不会的。”妈妈又耐心的教我好几遍。在妈妈的淳淳教导下,我终于学会了,尽管饺子的样子东倒西歪,不是很好,但看到我的劳动成果, 我高兴地笑了。

饺子煮好了,香喷喷的饺子馋得我直流口水。我觉得今晚的饺子是最美味的,最好吃。因为这里是我糊了一下午的时间的才做成的。

篇二:包饺子作文

春节快到了,家家户户都准备包饺子,我家也不例外。

我来到厨房,姥姥已经把饺子馅和好了,饺子皮也擀好了,就等着我来包啦!我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一片饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个胖肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是瘦子就是胖子。看着妈妈那熟练劲儿,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练。我放下手中的筷子,走到妈妈身边,看她怎么包饺子。我学着妈妈的样子,拿上一个饺子皮放在手上,又夹了适当的饺子馅放在正中间,然后把两边对齐,轻轻一捏,一个鼓鼓的饺子便出现在我的手上。我把它放在锅排上,和妈妈包的饺子分不出上下。一个小时过去了,我们包了满满的三锅排的饺子。

饺子要下锅了,姥姥托起锅排,把饺子一个个地下进了开水锅中。不一会儿,饺子就煮熟了。我连忙把饺子盛到盘子里,端到饭桌上,请大家品尝。大家吃了连声说:“今天的饺子真香!”我听了以后,心里乐滋滋的。

通过这一件小事,我明白了一个道理:我们做每一件事情,都可能会失败,但是你只要不放弃,一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。

篇三:包饺子作文

上星期的星期日下午,我正和表妹在看电视。忽然看见妈妈捧着一个大盆子端到饭桌上,又拿来饺子皮,不用说,肯定是包饺子。

我和妹妹商量后,决定帮妈妈的忙。妈妈不同意,但在我和妹妹的 “软磨硬泡”下,终于同意了。

我们洗好手,看了妈妈的示范后。表妹抢先拿了一块饺皮,放好馅,涂上水,再对折包,完成。我定睛一看,这饺子像包子一样。我又包了一个饺子,就更烂了,又长又瘪,跟蒸饺没什么两样,再看妈妈的,一个个像成熟饱满的麦子,形状像弯弯的月牙儿,很好看。

“为什么我们包得这么烂,舅母却这么好看呢?”表妹发出了疑问。妈妈告诉我们,馅不要包得太多,太少了也不行,涂水时要涂得少少的,捏饺子时,左手食指放在饺皮的中间部位,然后把右手往左手方向推,左手顶住,两手一捏,一个皱子就形成了。接着依葫芦画瓢,第而个,第三个,第四个就形成了。这时有六个皱子,左右两边各三个时,饺子就包好了。

虽然有妈妈的示范,又有了妈妈的讲解,但是我们还是 “擀面杖吹火------一窍不通”。不但没有第一次包的好,反而形状稀奇古怪。有茄子形,苹果形,书包形,瘦子形,综合形……哎,不提了不提了。

香喷喷的饺子端上了桌,别看有些饺子不好看,但味道可是一级棒哦,想不想来尝一尝啊?小心吃烫了嘴。

篇四:包饺子作文

周日,妈妈带我去外婆家,碰巧外婆在包饺子,我就飞奔运去,想要学包饺子。“先洗干净手,再来包饺子。”外婆说道。

我赶紧把小手洗得干干净净,跟着外婆、妈妈学起包饺子来。刚开始,妈妈让我用包饺子的专用工具——包饺器来包饺子。用包饺器包饺子方便、快捷,只要把一张赶好的面皮放在包饺器中央,再在面皮中央放上一元硬币那么大的馅,然后把包饺器,稍用力一按。OK!一个圆鼔鼔的饺子就产生了!可我看见妈妈、外婆她们都没用包饺器,而是用手包,觉得更有意思,所以我也想用手包,就跟着妈妈学起来。

看着妈妈先拿来一张面皮放在左手的手心,并在面皮的中央加上饺子馅,将面皮对折,平整合拢,再在对折的边缘叠成像百折裙样的花边,一层一层,用手压地薄薄的,然后把两头的角用手推一推,形成一个月牙形,这样一个漂亮的饺子就包好了。象似很简单,但我自己一动手才知道不是那么容易,不是这边的肉馅露出来,就是那边没有叠好,包成的饺子不成形,妈妈就像我的“饺子修理厂”,对被我做得不成形的饺子进行“修理”,同时告诉我不能用太大的力,多加练习几次就可以把饺子包好了。我按照妈妈的话,反复练习,总算包出了几个象模象样的饺子了,还得到了妈妈和外婆的夸奖。

经过这次学习包饺子,我悟出了一个道理,凡事都得多练,只有坚持不懈地多练习,才会有真本领。

篇五:包饺子作文

2009年最后一天,我们班开始包饺子。想起那场面,是有多么高兴啊。

第4节课,我们分为四个大组,开始包。我们先拿出饺子皮,用勺子舀韭菜馅,然后将饺子周围弄一些水,将两面贴起来,用手指在饺子上面使劲捏。一个饺子就做成了,(*^__^*) 嘻嘻……把饺子纵起来,冯田还边做边说:“看我的玲珑小包!!!”哈哈!有些做的饺子小的不得了;有些不大不小,刚刚合适;有些又大的出奇,比我们的拳头还大。不一会儿,我们三大组做的饺子已经摆满一桌了。有些同学看摆不下了,走上讲台,拿起扩音器喊:“嘿!有没有同学要贡献碗的,我们大组的饺子摆不下了,贡献的加一分。”晕……,有他这种的吗?这一分用来干什么嘛?一分钟,好几个同学拿起饭碗跑来:“我们大组加分了,得谢谢我哦,要不是我,就没分了。”有饭碗没吃摆,有啥用?只好把饺子放在饭碗里,过了一会,摆在桌上的饺子都在饭碗里了。饭碗挤满了饺子,一点空隙也没有,有几个同学继续包饺子,都不知道放哪了。其他组的同学也出现了内似的问题,赶忙把饭碗拿回去装饺子。饺子越包越多,同学们也越包越兴奋,饺子放哪了。一大组的同学竟然把饺子放在了地上,谁还愿意吃啊?怎么办?怎么办?关键时刻。还是老师有办法:不包了!那哪行啊!我们学校很难举行一次重大的活动,我当然不愿意就这么就完了。下课铃响了,煮饺子了!

饺子煮好了,吃饺子了!闻着香喷喷的饺子,我一连吃了好几个了!同学们夜泊不急待的开始吃起来。今天真好!

篇六:包饺子作文

昨天我学英语的地方我们正在高高兴兴地玩着,忽然老师宣布明天去包饺子,我们都高兴的不得了,我一夜也没睡生怕自己包不来然被别人取笑我。

一眨眼就到了今天,我来到全体集合的地方“呀!怎么多人啊!”我来到了适合自己的地方坐下了,我看了看老师的做法便又了灵感。我抄起一张饺皮,手沾了点水在饺皮的四周滴了一滴下去,再拿起筷子夹的肉菜放进去再包起来,有一些地方要揉成两层,我就这样做了七~十个。我看别人做了个包子形状的饺子,我看嘿不错蛮搞笑的,爱搞笑的我也做了几个,个“包子”可不好做,第一步:抄一张饺皮。第二步:手沾水,把手上的水放上去。第三步:夹肉菜放进去(不要太多)。第四步:打个圆形。就可以了注意:头上的饺皮要留意点要太多,不然是既难看既没味道的“包子”。

我们大家一起包了七十~九十个饺子,烧了起来,我们个个是激动万分想:自己的一定比别人的好吃多了。可大家拿到自己的饺子是个个说:“啊!好难吃啊!一点味道也没有!好多大蒜啊,还有生姜辣死我了······”我们听了大伙的意见就打算去买食醋去,这才然大伙觉得好多了。顿时我在想:谁说自己的东西会好吃的?这次怎么大家都说难吃呢?自己的东西在别人和自己的手上就很难吃吗,为什么让大家叫苦连天呢?真是搞不懂。

篇七:包饺子作文

记忆在我的脑海中慢慢汇成一条长河,有开心的事,也有难忘的事。。。。。。令我记忆最深刻的,还是包饺子了。

今天我们全家聚在一起包饺子。妈妈准备好了饺子皮和馅,大家就一起开始包饺子了。我看大家个个都大显身手,不一会儿,一个个饺子立在了桌上。只有我不会包,心里有些生气。于是也囔囔着要学包饺子。妈妈答应了,并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮,在饺子的边沿沾上水,然后用勺子把馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。我捏住饺子的这边,那边的馅出来,捏住那边,这边的馅又冒出来了。后来,我干脆把面皮放进手里,同时两边一捏,两边都不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的“肚子”补上,这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子个个挺着“将军肚”活象打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心,“万事开头难”我又认真包起饺子。不一会儿,我终于掌握了包饺子的技巧,一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

包饺子真有趣呀,从中我明白了“天下无难事,只怕有心人。”

篇八:包饺子作文

今天真是个好日子,曹老师让我们和外教一起包饺子,我们高兴得一蹦三尺高。 到了第四节课,我们个个手里拿的都是工具,心里喜洋洋的,脸上也挂满了幸福的笑容。 我来到外教身边,和他们一起包饺子,可我不会擀面皮,怎么办呢?“不用怕,我来教你。”我扭过头来一看,是英语贾老师,她对我微微地一笑,我看着她的手,只见她的手轻轻地转了几圈。面皮就擀好了。贾老师擀得不薄不厚,恰倒好处,真让人羡慕。 我也试着擀,可我怎么擀也擀不好。

于是,我就想了一个点子。我擀一下,就换一个角度,不一会,我的杰作就完成了。一位外教看了看我擀的面皮,直夸我擀得好,我听了心里美滋滋的。 开始包饺子,我包了一个像耳朵形的,递给外教Abby看,外教Abby嘴里说:“非常好,你很棒!”“外教说我很棒。”我心里乐开了花。我扭过头来看了看外教Neil包的,他包成了金元宝的形状。外教Baddur包的才有趣呢,他包成了一个菜角的形状。大家有说有笑,不知不觉中,英语口语有了进一步提高。 我们包完饺子,就开始吃自己包的饺子了,这顿饭是我吃的最香的一次了。只要是自己亲手作的,无论怎样,都觉得是最完美的。 今天真是个好日子!

篇九:包饺子作文

包饺子星期六,妈妈一大早就去菜市场买肉`饺子皮等。回来后,妈妈就在厨房里忙起来了,一会儿,饺子馅剁碎了。包饺子的材料有:肉`葱`姜`蒜`还有各种调料等等。一切准备好后,就放在一起搅拌均匀,饺子馅做好啦,就等着包了。过了一会儿,妈妈叫我去包饺子,我很乐意地答应了,但我的心里却想着,“我不会包怎么办?

试试吧!”妈妈一边包一边讲。首先拿起一张圆圆的饺子皮,轻轻地放在手心里,用筷子夹些肉馅放在中间,然后把它对折合上,使劲一捏边缘。我好不容易包好了第一个饺子,放在篮子里。我再看看妈妈,哇,已经包了六七个了,我说:“妈妈,你包得好快,我才包了一个呢,而且,你包得像弯弯的月亮,我的呢,是一个小将军肚。”妈妈说:“不错嘛,再加油。”我鼓起信心,又包了一个,放到篮子里一比,嘿,和妈妈的真是不分上下了。过了一会儿,饺子包完了,准备煮在开水锅里,我觉得很奇怪,为什么饺子要熟了才会浮在水面上?

突然,我想起了“十万个为什么”上面说的,饺子在开水锅里,一开始都是沉在锅底的,过了一会,都浮起来了,这是因为饺子下熟了,包在饺子里的空气也变热了,空气受热会澎涨,把饺子的肚子给撑得鼓鼓地了,所以饺子就会浮在水面上啦! 饺子煮熟了,立刻就闻到一阵扑鼻的香味,再一看,那熟透的饺子像一个个扁舟,漂浮在水面上,妈妈把饺子盛到碗里,拿起筷子夹了一个放到我嘴里,啊!

好香的饺子,很好吃,真是美味可口啊!我好高兴,因为这里也蕴含着我的辛劳。

篇十:包饺子作文

说起饺子,它最能吸引人的就是它那薄薄的皮,大大的馅。如果要是吃下去,别提有多香了。哎!不能再说了,再说口水又得流下来了。不过包饺子也同样其乐无穷,下面我就来说说我们是怎样包饺子的吧!

这天晚上,只见外婆端着一碗饺子皮。我问外婆拿这些饺子皮来干什么。外婆回答说:“当然是用来包饺子的了。”我听了外婆的回答后,高兴得不得了。要知道我是最喜欢吃饺子的。可是包饺子嘛,也只包过几回,虽然包的次数不多,可是我包的也不差嘛!只见外婆把馅剁好了,再端来一碗水,全部放在炉子上便开始包饺子了。

我拿了一张饺子皮,小心翼翼地托在手上,用勺子把馅舀到皮里,再用筷子沾点儿水,涂在皮的边缘上,接着把皮合拢,再捏上点花纹。一来是为了美观,二来是为了不露馅,否则煮出来的饺子就不好吃了。不一会儿,我包的第一个饺子就诞生了,看它那白白胖胖的样子,我的口水不禁流了出来,恨不得马上把它吃下去。就在我包完第一个饺子后不久,表姐的饺子也出炉了。看她包的饺子,要多怪有多怪,就像黄山上面的奇峰怪石一样。而外公包的饺子呢,小巧玲珑、薄皮大馅,让人看了口水就垂涎三尺。大概过了半个小时,一盘又一盘的饺子就出炉了。真让人眼馋啊!

没想到包了这么点饺子,竟给我们带来了无穷的欢乐。真是小小的饺子,大大的馅,吃了让你直流口水。

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